il nostro MENU
Millefoglie di lingua scottata, pane carasau
e salsa rossa piccantina
12€
Baccalà mantecato con crostini
di polenta taragna abbrustoliti
13€
Sformatino di ricotta e biete
con spadellata di radici agrodolci
10€
Girello di vitello al punto rosa
con salsa tonnata all’antica
12€
‘Bollito impanato’ con maionese di peperoni,
bagnetto verde e cipolle al cartoccio
15€
Linguine di Gragnano cacio e pepe
12€
Risotto bottarga, crema di peperoni e nocciole tostate
con bottoni di polpo
13€
Cavatelli aglio, olio, peperoncino e “tenerumi”
12€
Tagliatelle ‘maison’ con ragù bianco di coniglio e i suoi fegatini
12€
Parmigiana di melanzane
12€
Steak tartare con i suoi condimenti
14€
Costine di maiale glassate in salsa BBQ con patate al forno
13€
Gazpacho andaluso con verdure
10€
Cernia alla carlofortina con insalata di San Marzano e cipolle di Tropea
14€
Polpo rosticciato servito con cous cous e verdure
14€
BARTUcheese burger 150gr
9,50€
BARTUcheese burger 250gr
14,50€
Veggie BARTU cheese burger
9,50
Tutti i Burger sono serviti con una salsa a scelta fra
senape all’antica e maionese, maionese, o salsa BBQ
Possibile richiedere supplemento di cipolla caramellata e bacon +1,00€ cad.
Croque Monsieur
9,50€
Croque Madame
10,50€
Croque alla pizzaiola con patate al forno
10,50€
Veggie croque Monsieur
9,50€
Veggie croque Madame
10,50€
Insalata Cesarina servita con insalata verde, pomodori,
pollo saltato al sesamo, bacon croccante e scaglie di parmigliano
condita con vinagrette e semi misti
8,50€
Insalata Smokey servita con salmone affumicato e avocado
e condita con vinagrette e semi misti
8,50€
Insalata Chèvre servita con insalata verde, crostini di chèvre caldi
e condita con vinagrette e semi misti
8,50€
Insalata Briosa servita con insalata verde, pomodori, brie, mela, noci
e condita con vinagrette e semi misti
8,50€
Tante tatin con panna acida
5€
Cheesecake con coulis di frutti di bosco
5€
Crema catalana allo zenzero
5€
Pesche ripiene con cioccolato e amaretti
5€
il pranzo del BarTU
MENU DAL 21 AL 25 SETTEMBRE
Per il take away chiamateci!
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Insalata Chèvre
servita con insalata verde, pomodori, crostini di chèvre caldi
condita con vinagrette e misto di semi
8,50€
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Insalata Smokey
servita con salmone affumicato e avocado
e condita con vinagrette
8,50€
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Insalata Cesarina
servita con insalata verde, pomodori, pollo saltato al sesamo, bacon croccante
e scaglie di parmigliano condita con vinagrette e misto di semi
8,50€
•
Insalata Briosa
servita con insalata verde, pomodori, brie, mela, noci
condita con vinagrette e misto di semi
8,50€
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Patate al forno
4,00€
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• • • Burger, Croques e dolci come da menu • • •
GRADITA LA PRENOTAZIONE PER APERITIVO E CENA
Bevande
BIBITE
Coca Cola, Tonica, Lemonsoda, Chinotto e succhi di frutta
3€
BIRRE
Birra METZGER Lager Premium
Bottiglia da 0,30
4€
Birra CARLSBERG Unfiltered
Bottiglia da 0,50
4€
VINI BIANCHI
FRANCIACORTA Facchetti saten
32€
TRAMINER Brojli Aquileia
22€
CHARDONNAY Domain St.Estève pays d’oc
19€
VERMENTINO di Gallura Masedu
18€
FALANGHINA Campi flegrei tenuta Farro
21€
SOAVE Tenuta Grimaldi
18€
VERDICCHIO Castelli di Jesi
18€
GARGANEGA Tenuta Grimaldi
19€
PINOT GRIGIO Tenuta Grimaldi
18€
ENTRE DEUX MERS Bordeaux Sauvignon
22€
CHABLIS Domain Marronnieres
35€
POUILLY Fumé Maison Bardin
35€
PROSECCO
18€
VERMENTINO Rocche del gatto vino naturale
23€
PIGATO Rocche del gatto vino naturale
23€
CATARATTO Tenuta Sirignano vino naturale
24€
MOSCATO Secco Cui Cantina Marilina vino naturale
20€
“PROSECCO” col fondo Glera 100%, Santo Stefano Zilli vino naturale
18€
RIBOLLA GIALLA Venezia Giulia Mezzatesta Villa Job vino naturale
26€
VERDICCHIO dei Castelli di Jesi Classico Superiore
Vigneto di Tobia vino naturale
26€
