il nostro MENU
• SERVIZIO IN SALA • DELIVERY • TAKE AWAY •
Baccalà mantecato con crostini
di polenta taragna abbrustoliti
13€
Girello di vitello al punto rosa
con salsa tonnata all’antica
12€
Risotto con funghi secchi, castagne e salsiccia
12€
Spaghetti cacio e pepe
12€
Tagliatelle ‘maison’
con ragù bianco di coniglio e i suoi fegatini
12€
Flan di zucca violina con indivia belga brasata
e caramello di vino rosso
9€
Parmantier: vellutata di porri
e patate con crostini di pane pecorino
9€
Steak tartare con i suoi condimenti
14€
Trippa alla romana:
pomodoro pecorino e mentuccia
13€
Lasagne di verdura invernali al curry
9€
Zuppa di farro e legumi
9€
Cernia alla carlofortina
con foglie di senape saltate
14€
Polpo rosticciato
servito con cous cous e verdure di stagione
14€
I BURGER
BARTUcheese burger 150gr
9,50€
BARTUcheese burger 250gr
14,50€
Veggie BARTU cheese burger
9,50
Tutti i Burger sono serviti con una salsa a scelta fra
senape all’antica e maionese, maionese, o salsa BBQ
Possibile richiedere supplemento di cipolla caramellata e bacon +1,00€ cad.
I CROQUE
Croque Monsieur
9,50€
Croque Madame
10,50€
Croque alla pizzaiola con patate al forno
10,50€
Veggie croque Monsieur
9,50€
Veggie croque Madame
10,50€
LE INSALATE
Insalata Cesarina servita con insalata verde, pomodori,
pollo saltato al sesamo, bacon croccante e scaglie di parmigliano
condita con vinagrette e semi misti
8,50€
Insalata Smokey servita con salmone affumicato e avocado
e condita con vinagrette e semi misti
8,50€
Insalata Chèvre servita con insalata verde, crostini di chèvre caldi
e condita con vinagrette e semi misti
8,50€
Insalata Hummus servita con insalata verde, pomodori, indivia belga
hummus di ceci e condita con vinagrette e semi misti
8,50€
ENGLISH BREAKFAST
Solo il sabato e la domenica
TRADITIONAL BARTU BREAKFAST
uova strapazzate, bacon, pane ai cereali, salamelle grigliate,
fagioli dall’occhio stufati, salsa bbq e insalata
9€
VEGGIE BARTU BREAKFAST
uova strapazzate, pane ai cereali, hummus di ceci, formaggio brie,
sformato di verdure, insalata
8,50€
VEGAN BARTU BREAKFAST
riso venere con avocado, pane ai cereali, cavolfiore al curry,
seitan scottato, salsa yogurt al coriandolo, insalatina
8,50€
I DOLCI
Tarte tatin con panna acida
5€
Cheesecake con coulis di frutti di bosco
5€
Crema catalana allo zenzero
5€
Crostata fatta in casa con confettura della nonna
5€
GRADITA LA PRENOTAZIONE PER APERITIVO E CENA
Bevande
BIBITE
Coca Cola, Tonica, Lemonsoda, Chinotto e succhi di frutta
3€
BIRRE
Birra METZGER Lager Premium
Bottiglia da 0,30
4€
Birra CARLSBERG Unfiltered
Bottiglia da 0,50
4€
VINI BIANCHI
FRANCIACORTA Facchetti saten
32€
TRAMINER Brojli Aquileia
22€
CHARDONNAY Domain St.Estève pays d’oc
19€
VERMENTINO di Gallura Masedu
18€
FALANGHINA Campi flegrei tenuta Farro
21€
SOAVE Tenuta Grimaldi
18€
VERDICCHIO Castelli di Jesi
18€
GARGANEGA Tenuta Grimaldi
19€
PINOT GRIGIO Tenuta Grimaldi
18€
ENTRE DEUX MERS Bordeaux Sauvignon
22€
CHABLIS Domain Marronnieres
35€
POUILLY Fumé Maison Bardin
35€
PROSECCO
18€
VERMENTINO Rocche del gatto vino naturale
23€
PIGATO Rocche del gatto vino naturale
23€
CATARATTO Tenuta Sirignano vino naturale
24€
MOSCATO Secco Cui Cantina Marilina vino naturale
20€
“PROSECCO” col fondo Glera 100%, Santo Stefano Zilli vino naturale
18€
RIBOLLA GIALLA Venezia Giulia Mezzatesta Villa Job vino naturale
26€
VERDICCHIO dei Castelli di Jesi Classico Superiore
Vigneto di Tobia vino naturale
26€
