il nostro MENU

Torino – Buenos Aires: acciughe del Cantabrico con pane e burro,
peperoni arrostiti, lingua con salsa chimichurri
13€


Baccalà mantecato con crostini
di polenta taragna abbrustoliti
13€


Giardiniera piemontese con crostini di pane al pecorino
10€


Girello di vitello al punto rosa con salsa tonnata all’antica
12€


Messico e chiocciole: lumache impanate, salsa guacamole,
aji amarillo e chupito di tequila ghiacciata
16€


Rigatoni freddi alla ‘Norma’
12€


Tagliatelle ‘maison’ con pesto di zucchine e fagiolini
12€


Carpione di milanese di pollo, zucchine e melanzane
12€


Steak tartare con i suoi condimenti
14€


Costine di maiale glassate in salsa BBQ con patate al forno
13€


Gazpacho andaluso con verdure
10€


Sgombro alla beccafico con zucchine alla scapece
14€


Polpo rosticciato servito con cous cous e verdure
14€


BARTUcheese burger 150gr
9,50€

BARTUcheese burger 250gr
14,50€

Veggie BARTU cheese burger
9,50

Tutti i Burger sono serviti con una salsa a scelta fra
senape all’antica e maionese, maionese, o salsa BBQ
Possibile richiedere supplemento di cipolla caramellata e bacon +1,00€ cad.

Croque Monsieur
9,50€

Croque Madame
10,50€

Croque alla pizzaiola con patate al forno
10,50€

Veggie croque Monsieur
9,50€

Veggie croque Madame
10,50€


 Insalata Cesarina servita con insalata verde, pomodori,
pollo saltato al sesamo, bacon croccante e scaglie di parmigliano
condita con vinagrette e semi misti
8,50€


Insalata Smokey servita con salmone affumicato e avocado
e condita con vinagrette e semi misti
8,50€


Insalata Chèvre servita con insalata verde, crostini di chèvre caldi
e condita con vinagrette e semi misti
8,50€


Insalata Briosa servita con insalata verde, pomodori, brie, mela, noci
e condita con vinagrette e semi misti
8,50€


Tante tatin con panna acida
5€


Cheesecake con coulis di frutti di bosco
5€


Crema catalana allo zenzero
5€

il pranzo del BarTU


MENU DAL 27  AL 31 LUGLIO
Per il take away chiamateci!


Crema fredda di zucchine alla menta con coulis di caprino

7€

Insalata Chèvre

servita con insalata verde, pomodori, crostini di chèvre caldi
condita con vinagrette e misto di semi

8,50€

Insalata Smokey

servita con salmone affumicato e avocado
e condita con vinagrette

8,50€

Insalata Cesarina

servita con insalata verde, pomodori, pollo saltato al sesamo, bacon croccante
e scaglie di parmigliano
 condita con vinagrette e misto di semi

8,50€

Insalata Briosa

servita con insalata verde, pomodori, brie, mela, noci
condita con vinagrette e misto di semi

8,50€

Patate al forno

4,00€

• • •   Burger, Croques e dolci come da menu  • • •

GRADITA LA PRENOTAZIONE PER APERITIVO E CENA

Bevande

BIBITE

Coca Cola, Tonica, Lemonsoda, Chinotto e succhi di frutta
3€


BIRRE

Birra METZGER Lager Premium
Bottiglia da 0,30
4€

Birra CARLSBERG Unfiltered
Bottiglia da 0,50
4€


 

VINI BIANCHI

FRANCIACORTA Facchetti saten
32€


TRAMINER Brojli Aquileia
22€


CHARDONNAY Domain St.Estève pays d’oc
19€


VERMENTINO di Gallura Masedu
18€


FALANGHINA Campi flegrei tenuta Farro
21€


SOAVE Tenuta Grimaldi
18€


VERDICCHIO Castelli di Jesi
18€


GARGANEGA Tenuta Grimaldi
19€


PINOT GRIGIO Tenuta Grimaldi
18€


ENTRE DEUX MERS Bordeaux Sauvignon
22€


CHABLIS Domain Marronnieres
35€ 


POUILLY Fumé Maison Bardin
35€


PROSECCO
18€


VERMENTINO Rocche del gatto vino naturale 
23€


PIGATO Rocche del gatto vino naturale
23€


CATARATTO Tenuta Sirignano vino naturale
24€


MOSCATO Secco Cui Cantina Marilina vino naturale
20€


“PROSECCO” col fondo Glera 100%, Santo Stefano Zilli vino naturale
18€


RIBOLLA GIALLA Venezia Giulia Mezzatesta Villa Job vino naturale
26€


VERDICCHIO dei Castelli di Jesi Classico Superiore
Vigneto di Tobia vino naturale
26€


 

VINI ROSSI

BORDEAUX Superior Chateaux les Milleaux
22€


COTE DU RHONE Domaine Croze-Granier
24€


VALPOLICELLA classico Venturini
21€


RIPASSO Terre dei capitelli
24€


LA RONDA VESPOLINA Coste della Sesia
18€


MORELLINO di Scansano Tenuta Asintone
23€


CORBIèRES Chateau Sante Estève
25€


CHIANTI classico Podere Olmo
24€


Casa e Chiesa 100% merlot Colline lucchesi tenuta Lenzini vino naturale
22€ 


Cannonau Zibbo di Marco Canneddu vino naturale
25€


IL MOREÈ Piccolo bacco dei Quaroni Pavia vino naturale
23€


LA SELVE cinsault Merlot PALISSAIRE Coteaux de l’Ardèche vino naturale
25€ 


NERO D’AVOLA Note nere tenuta Ramaddini vino naturale
20€


Valpolicella superiore Musella vino naturale
26€


Trebbiolo Barbera, bonadra La Stoppa vino naturale
16€


L’archetipo NEGROAMARO Niuru Maru vino naturale
24€


Calabretta NERELLO Cala Cala vino naturale
23€


#albartusistabene
meglio che a casa
Lo sappiamo che al BarTu si sta bene,
ma in attesa di potervi rivedere presto,
vi invitiamo a sostenerci con il nostro Delivery.

Vi portiamo a casa i nostri piatti,
il nostro vino e il nostro calore
per non perdere le buone abitudini!